ПАХУ́ЧИЙ, -ая, -ее; -ху́ч, - а, -е. Обладающий сильным запахом; душистый. Пахучие цветы. Пахучее лекарство. Пахучее мыло.
Все значения слова «пахучий»ВЕЩЕСТВО́, -а́, ср. Качественная сущность материи; то, из чего состоит физическое тело. Органические вещества. Отравляющие вещества.
Все значения слова «вещество»Там молекулы пахучих веществ попадают в рецепторы обонятельных клеток, а те передают информацию о запахе в мозг.
Так, только вылупившись из яйца, гусеничка начинает выделять пахучие вещества.
Главная ценность хмеля – его шишки, которые содержат смолистое пахучее вещество – липулин, применяющееся в пивоварении, а также как антисептическое средство в медицине.